MENU NOEL 2024 ( le 25 décembre à midi )
MENU DE NOËL 2024
58.00€
Si l'un des convives ne trouvait pas sonbonheur dans le menu, le chef s'engage
À lui proposer une autre entrée ou plat
AMUSE BOUCHE
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NOS ENTREES
Traditionnel saumon label fumé par nossoins sur son croustillant perle de mangue
ou
Lingot de foie gras aux poires etnoisettes torréfiées
ou
Croustillant de gambas, tartare d’avocataux agrumes
NOS PLATS
Suprême de chapon farci au homard deuxpurées sauce estragon
ou
Boudin de Saint Jacques aux écrevissessauce crustacés écrasée de vitelottes
ou
Dos de cerf et sa mini tourte aux cèpespetits légumes rôtis
(Ce plat peut être remplacé par un filetde bœuf)
NOS FROMAGES
Trilogie de fromages et son mesclun
NOS DESSERT
Traditionnelle Bûche de Noël aux griottes
ou
Délice de chocolat aux fruits rouges
Notre équipe se joint à nous pour vous souhaiter un joyeux Noël et
De très bonnes fêtes de fin d'année