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56€

Mise en Bouche

Crumble de langoustine et Saint Jacques à la crème d'oursin

ou

Burger revisité au foie gras et filet de caille gratiné à la Tome et son lingot

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Le retour du marché

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Entracte

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Pavé de veau aux pommes , champignons des bois et crémeux de topinambours

ou

Carré de cerf au sésame sauce à l'ancienne aux deux purées et légumes racines

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Salade et fromage 

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Nos Desserts

entrée . poisson . viande . salade et fromage . dessert