menu 14 février 2024 ( midi et le soir )

45€ entrée plat dessert ou 55€ entrée plat fromage et dessert

Route des Étangs 72600 Neufchâtel-en-Saosnois

Tel : 02.43.97.15.38

contact@lesetangsdeguibert.fr

MENU

MENU 45.00€ ou 55.00€ avec fromages

     Amuse-Bouche

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NOS ENTREES

Foie gras façon Tatin au Coteaux du layon et perle de figues

  Ou

Ravioles de langoustines au champagne

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NOS PLATS

Caille farcie au foie gras petits légumes du moment

 Réduction de porto

Ou

Filet de Saint Pierre aux Saint Jacques sauce crustacés

 Mousseline de truffes

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Chèvre chaud à la poire ou trilogie de fromages

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DESSERT

Délice chocolat clémentine sur son croquant

boissons non compris . servi le midi et le soir le 14 février 2024