MENU FETE DES MERES

45€

MenuFête des Mères

45.00€



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Terreet Mer 

Aspergeblanche roulée au saumon fumé maison

langoustineset foie gras 

espumaau yuzu


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Rouléde filet de sabre aux écrevisses fond d'artichaut 

tombéede Saint Jacques

saucecrustacé 


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Filetde veau en médaillon morilles 

polentaaux truffes 

petitslégumes de saison


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Délicedes escargots

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Délicepassion au cœur de griottine croquant caramel