MENU NOEL

55€

Route des Étangs 72600 Neufchâtel-en-Saosnois

Tel: 02.43.97.15.38

contact@lesetangsdeguibert.fr

MENU DE NOEL 2022

55.00€ boissons non compris

Si l'un des convives ne trouvait pas sont bonheur parmi le menu, le chef s'engage

à lui proposer une autre entrée ou plat


AMUSE BOUCHE

*****

NOS ENTREES


Traditionnel saumon label fumé par nos soins et son blini

ou

Médaillon de foie gras de canard au Sauternes et son pain d'épice

ou

Crémeux d'avocat aux St Jacques marinées aux agrumes



NOS PLATS


Suprême de chapon farci au homard, patate douce, marrons

ou

Filet de bar aux ravioles de langoustines, bisque de homard

ou

Pavé de cerf sauce grand veneur, poire pochée

petits légumes d'hiver

(ce plat peut être remplacé par un filet de bœuf )


NOS FROMAGES


Trilogie de fromages et son mesclun


NOS DESSERT


Bûche de Noël

ou

Bonnet du Père Noël aux fruits rouges


Notre équipe se joint à nous pour vous souhaiter un joyeux Noël

et de très bonnes fêtes de fin d'année